Bevanda a base di soia biologica, sostitutiva del latte vaccino; ottenuta tramite un processo di lavorazione esclusivo e brevettato. Può essere usata per la preparazione di besciamelle, torte e dessert, oppure fredda come bevanda, ottima per cappuccino, con il caffè per le prime colazioni. Non contiene glutine, lattosio e colesterolo. Prodotto UHT con caratteristiche microbiologiche trascurabili.
Ingredienti Acqua; semi di soya* decorticati italiani (8%); sale marino naturale. * da agricoltura biologica. ** acqua del Parco Naturale dei Monti Lessini.
Caratteristiche organolettiche -Aspetto: liquido. -Colore: bianco. -Odore: caratteristico e delicato. -Sapore: dolce tipico del prodotto.
Caratteristiche chimiche Ph 6,5 – 8,5.
Conservazione 12 mesi dalla data imballo, in luogo fresco ed asciutto con imballi integri.
Caratteristiche nutrizionali
per 100 g
Valore energetico
46 kcal 190 kJ
Proteine
3,60 g
Carboidrati di cui zuccheri
1,520 g 1,03 g
Lattosio
0 mg
Grassi di cui saturi di cui monoinsaturi di cui polinsaturi
2,78 g 0,51 g 0,73 g 1,55 g
Colesterolo
0* mg
Fibra alimentare
0,06 g
Sodio
0,06 g
*inferiore alla sensibilità di rilevazione analitica.
Formato Tetrapak mod. Slim con tappino salvafreschezza da 1000 ml.